Jouluillan lohi
Mitä olisi kotimainen joulu ilman kalapöytää? Kokki Eero Vottonen kertoo, miten joulupöytään valmistetaan täydellinen lohi. ”Joulu on meidän kotona melko…
Perheen kesken: porsaankylkeä, selleriä ja omenaa
Kylmän ja hämärän keskellä sopii nauttia hyvästä seurasta. Illallinen on hyvä hetki istahtaa yhdessä alas isommallakin porukalla. Eero Vottonen kertoo, miten…
Kurpitsaa ja pähkinöitä
Näin lokakuussa kauppojen hyllyt pursuavat kurpitsaa. Eero Vottonen kertoo, miten valmistetaan herkullinen kasvisruoka. ”Meillä kotona nautitaan lihan lisäksi runsaasti juureksia…
Sorsaa ja vihanneksia padassa
Kaken keittiössä syvennytään tällä kertaa siivekkäiden maailmaan. Mestarikokki Eero Vottonen kertoo, miten valmistetaan syysiltoihin täydellisesti sopivaa patasorsaa. ”Yksi miellyttävämpiä muistoja lapsuudestani oli syksyiset hirvestys-…
Logistiikkamessut 13.-15.9.2016
Vaikka olemmekin ikiliikkujia, mekin pidämme taukoja ja pysähdymme aika ajoin pohtimaan mikä meitä liikuttaisi sujuvammin ja miten palvelisimme asiakkaitamme paremmin. Tervetuloa Kaukokiidon…
Kaukokiidon palvelukeskus: kuinka voin auttaa?
Kaukokiidon palvelukeskuksessa Tampereella asiakkaita auttavat muiden muassa Hanna Häkkinen, Veera Palmu ja Arja Niemelä. Paras kiitos on tyytyväinen asiakas. Hanna…
Mitä yhteistä on varastolla, Amazonilla ja jääkaapilla?
Näin ainakin Amazonin kohdalla, jonka yli 180 fulfilment-keskusta syöttävät tavaroita asiakkaille lähes 250 000 tuhannen työntekijän ja yli 40 000…
Kuljetusmiehet heiluttaa
Asuin lapsena radanvarressa. Poljimme usein kavereiden kanssa rautatiesillalle laskemaan tavarajunan vaunuja, joissa liikkuivat puu, teräs, polttonesteet. Silloin tällöin vaunuissa näkyi…
Loppukesän herkku: marjapavlova-resepti
Elokuu on yleensä parasta sesonkia kotimaisille metsä- ja pensasmarjoille. Tämä vuosi ei tuo poikkeusta tähän sääntöön. Metsät ovat täynnä mustikkaa ja…