Kaken keittiössä syvennytään tällä kertaa siivekkäiden maailmaan. Mestarikokki Eero Vottonen kertoo, miten valmistetaan syysiltoihin täydellisesti sopivaa patasorsaa. ”Yksi miellyttävämpiä muistoja lapsuudestani oli syksyiset hirvestys-…